Na wykładzie omówiony zostanie skład chemiczny i dobroczynny wpływ na organizm popularnych napojów. Opowiemy o tym, jak możemy walczyć ze stresem oksydacyjnym zaczynając od zawartości naszych…kubków, filiżanek i kieliszków! Czy ma to coś wspólnego z młodym wyglądem i młodością w ogóle? Przekonamy się na spotkaniu! Wykład połączony będzie z pokazem badania zdolności antyutleniających metodą z rodnikiem DPPH.
Na wykład trzeba się zarejestrować, ponieważ, z powodu przeprowadzanego podczas wykładu małego eksperymentu, potrzebna jest informacja o liczbie uczestników.
Prowadzący: dr hab. Aleksandra Sentkowska
Dziedzina: FizykaChemia
Kategoria wiekowa: Od 15 lat